ころがるさつまいも

秋ごろからパン屋さんでさつまいものパンが出ていました。生地にさつまいものペーストを塗りこんで上に甘く煮たさつまいもをたくさんのせたパンでおいしくてボリュームがあるのでそこそこ人気があります。

去年までのさつまいもパンは生地の中にさつまいもを巻き込むタイプだったのでこんな事はなかったのです。でもパンの上にさつまいもがゴロゴロのって見えた方がおいしそうだし実際に売れているしこの方がいいのだろうなあとも思います。なんかもう少しうまいこと改良されて欲しい！