野菜の皮ってどこまでむくものなのか、私は不器用なのもあるけどどんな野菜もかなり厚めに皮をむいてしまいます。人参の皮なんかは薄い膜の様なものなので剥かなくてもいいというのを何度か聞いたりするんですけど、なんとなく汚れも一緒に取りのぞけるんじ…
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